черная смородина

Черная смородина – это листопадный кустарник, относится к роду Смородина.

Растет практически на всей территории Европы, В Сибири, Китае, Северной Америке, в Казахстане. Полезные свойства этого растения и его ягод безграничны. Листья смородины часто используют в качестве пряности для засолки.

Из листьев приготавливают чай для ароматизации, ягоды употребляют и в свежем виде, и в переработанном (варенье, кисели, компоты и прочее). Ягоды черной смородины обладают кисловато-сладким вкусом, полезными свойствами и специфическим, особым ароматом, который с успехом используют парфюмеры.

Ноты черной смородины идеально вписываются в ароматные яркие букеты.